♨我讀♨烤焦麵包的大阪神戶旅行日記

書名：烤焦麵包的大阪神戶旅行日記
作者：高橋美起
譯者：徐月珠
出版社：台北市：三采文化
出版日：2005年初版
ISBN：978-986-7137-09-8 (平裝)

圖片來源：博客來網路書店http://www.books.com.tw/

不經意地翻看著書本，不一會兒就掉進書中，與主角－可愛的烤焦麵包一同走了一趟大阪與神戶，資料與內容很豐富且詳盡，對於喜愛麵包或定點的旅人來說，十分便利與實用。對於旅行者當下的情緒與旅遊的環境氛圍，幾乎可從烤焦麵包的豐富表情與動作得到回應，好像我也在當地旅遊一般。

書中介紹了：充滿活力與熱情的大阪，有名的大阪燒、章魚燒及炒麵麵包都是大阪的美食。而神戶是個在食物及建築……各方面，是比較充滿異國的風情，對於旅人的感官可以同時獲得多重的滿足。

很喜歡本書的規劃，讓人可以一目了然，但有的圖有點小或擠，但也許這就是特色。作者以分區的方式，介紹二地的景點、美食、麵包店，並在書末附上景點、店名等中、日文的對照表，供做參考，很貼心。

跟著烤焦麵包先來個紙上旅遊，相信日後有機會造訪時，一定要去一次書中所介紹的每個地方，尤其大阪與神戶雖是鄰居，但二座城市的風貌卻相差甚遠，實際的感受要等自己去體驗看看才知道，是不是與作者所感受到的相同呢？

♨我讀♨時尚方程式=(復古+未來)×無限創意

書名：時尚方程式=(復古+未來)×無限創意
作者：中野香織（Nakano Kaori）
譯者：賴庭筠
出版社：台北市：高談文化
出版時間：2007年
譯自：モードの方程式
ISBN-13：978-986-7101-59-4　(平裝)
圖片來源：博客來網路書店http://www.books.com.tw/

一眼就被書名吸引住，果真閱讀這本書時，每一章節都讓我嚼咀再三，心中老是發出：原來如此啊！或真是有趣的典故啊！……以Ｔ恤來說，雖是每個人的衣櫥中必定會擁有的一件單品，但你知道它原本是法國人穿的內衣嗎？據作者的查證是，在第一次世界大戰時，由美軍將法軍穿的內衣Ｔ恤，帶回美國並加以發揚光大的。……

但唯一的缺點是圖形解說太少，或許是我對流行時尚的接觸不夠深入，對服裝歷史也未曾接觸過，以致於有些說明實在很難理解作者所描述的到底是什麼，只好先把它們暫時放在資料庫中，等待日後的相遇囉！

此外，還認識到一些時尚用詞及如何解讀時尚的方向，相信這些將為我的知識庫增添不少深度。但說真的要透過一本書我就可以成為時尚達人嗎？那是不可能的，但說真的很高興我讀了它，相信日後在服裝搭配或時尚品味方面，多少可以有所助益，也希望每個人都可以找到屬於自己的流行時尚方程式。

♨我讀♨美麗的旅行荷包

書名：美麗的旅行荷包
作者：鄭華娟
出版社：台北市，圓神
出版日期：2004年，初版
語言：繁體中文
ISBN：9861330224(平裝)
圖片來源：博客來網路書店 http://www.books.com.tw/

旅行除了放鬆心情之餘，還能認識當地的風俗民情，並適時地融入當地的生活哲學，那會使旅行增添更多的元素，讓人把旅行當成習慣與生活。作者把她的親身經驗與體會，透過文字的介紹，深入淺出的解析歐洲女人美麗的秘訣，及教導如何在歐洲聰明購物的一些方法，讓人可以輕易的了解到歐洲人的生活哲學，是本快速能提供旅人及愛購物的人參考且實用的書。

對於衣服的穿法是一大學問，尤其是要應付不同的氣候和場合時，建議以洋蔥式的穿法最方便，不用帶太多穿不到的衣服，也可節省不少行李的重量，還可以應付多變的天氣和場合。另外再多帶條披肩式的圍巾、毛帽和手套的配件，不只美觀又保暖，就能應付自如了。歐洲人也比較會注重依季節、節慶而穿不同顏色的衣服，若能再適時的利用領巾、披肩或圍巾來做搭配，更可穿出旅行者個人獨特的風格品味。

「時裝就像建築，講究的是比例協調。」CoCo Channel

買衣服要看自己的身體比例，因為黃金比例不是每個人都有的，但每個人的身體都是很美的，只要找對正確的穿著比例（分為八個比例），就會讓自己的身體看起來很有精神且漂亮。……作者將她婆婆的獨特購物心法＜購物看店員購物法＞公佈出來，因為店員的穿著打扮，就等同店面的招牌，所以二者的氣質是相互吻合的，所以只要看店員的打扮，就知道店裡有沒有適合自己的衣服了。

至於買好鞋的原則是先看再聞，而且要在店內試穿到滿意再買，不要急著買也別擔心店員的不高興，因為要穿的是自己。以鞋子的內墊來說，純皮的才會透氣、排汗、對腳的皮膚也好，然後聞一下鞋皮有沒有很重的皮味。接著要摸摸看鞋邊和鞋底的縫合線，純皮的定會用手工縫合。最後看一下鞋跟，好的鞋跟是採用層層的皮做的，而不是用一張很厚的圖案貼紙黏在一起而已。若能同時找到一雙完全符合這些原則的好鞋，除了不會浪費錢外，也是為了自己的健康著想，凡事要三思而行。

旅行等於生活，因此這些實用的方法，也很適合用在世界各地或日常生活中，例如洋蔥式的穿衣哲學，就足以應付多變化的氣候或不同場合的困擾。至於鞋子，除了好穿及好看外，更要能注意到環保及健康的概念，才能陪我們走更長遠的路，以認識更多不同的世界。凡事只要掌握基本原則，就能在平凡中發現驚喜，世間的不變就是變，也就是以不變應萬變，祝福大家都能做個聰明、美麗又健康的旅行生活實踐家。

♨我讀♨西點老鳥的7堂企管課

書名：西點老鳥的7堂企管課

The Great 7 Lessons of the West Point
作者：C. H. 傑爾著
出版社：台北市，思高文化
出版時間：2007 [民96]一版
ISBN： 978-986-7220-61-5(平裝)
圖片來源：博客來網路書店 http://www.books.com.tw/

作者C. H. 傑爾認為：成功沒有投機取巧，你只能掌握訣竅。西點人的成功主要在於他們工作時不找任何藉口，只知道努力去執行。當然，僅僅知道沒有任何藉口這一行為準則是不夠的，更重要的是自己如何去做。

Lesson 1 沒有任何藉口：沒有任何藉口地接受工作，遇到困難不找理由，多想辦法。

〔西點準則一〕沒有任何藉口：作者認為找藉口，其實是推卸責任、自我安慰與自我欺騙的方式，是內心懦弱缺乏自信的表現；一旦養成「找藉口」的習慣，就註定了一生的「失敗」。因此記住：不找任何理由，不設定任何條件，接受任務就全力以赴去做。

西點軍校（West Point）200年來奉行的最重要的行為準則「沒有任何藉口」，所強調的是「每一位學員要想盡辦法去完成任何一項任務，而不是為沒有完成任務尋找藉口。」其核心為敬業、責任、服從和誠實。

美國成功學家格蘭特納：「如果你有自己繫鞋帶的能力，你就有上天摘星星的機會，所以一個人對待生活、工作的態度是決定他能否做好事情的關鍵。」

Lesson 2 態度決定一切：以積極樂觀的心態對待工作，相信自己能成功，不怕失敗地努力去工作。

〔準則二〕積極態度──態度決定一切。在人的一生中，積極的心態是一種有效的心理工具，是你能夠看透自己的必備素質。如果你認為自己能夠發揮潛能，那麼積極的心態便會使你產生直覺，進而使你如願以償。

美國現代心理學之父威廉．詹姆斯說：「我們堅定不移的信心，常常是取得勝利的唯一法寶。人的信心作為一種願望和自我確證，能產生超越自我的力量。自信，強烈的自信，可使人受到激勵而想出各種可行的方法以及技巧。同時「相信自己會成功」也會使別人對你產生信任和好感。」

Lesson 3 把工作當成信仰：享受工作的樂趣。把工作當成神聖的使命，養成終生敬業的習慣。

〔準則三〕絶對敬業──把工作當成信仰。敬業，表面上看是為了老闆，其實是為了自己，因為敬業的人能從工作中學到比別人更多的經驗，而這些經驗便是你向上發展的基石，就算你以後換了工作、從事不同的行業，你的敬業精神也必會為你帶來助力！因此，把敬業變成習慣的人，從事任何事業都容易成功。

古代羅馬斯多葛派哲學家有這樣一句關於工作的名言：沒有卑微的工作，只有卑微的工作態度，而我們的工作態度完全取決於我們自己。……有句俗話「一屋不掃何以掃天下」，小事做不好大事更做不好。……

希爾頓飯店的創始人、世界旅館業之王康拉德．Ｎ．希爾頓就是一個很注重「小事」的人。希爾頓要求他的員工：「大家牢記，萬萬不可把我們心裡的愁雲擺在臉上！無論飯店本身遭到何等的困難，希爾頓服務生臉上的微笑永遠是顧客的陽光。正是這小小的永遠的微笑，讓希爾頓飯店遍佈世界各地。

Lesson 4 你一定做得到：滿懷熱情，全力以赴地去工作，像老闆一樣思考問題，積極努力地工作。

〔準則四〕忠於工作──把自己當老闆。

不要在乎別人的看法，虛心學習，向好的工作邁進，不要和別人一樣抱著「我是在為老闆工作」的想法。……工作是為自己，不是為別人，我們應該積極工作，從工作中獲取快樂與尊嚴，實現人生的價值。這樣，我們的人生會更輝煌，生命會更有價值。……把公司當成自己的，像老闆一樣思考，用更高的標準來要求自己。

Lesson 5 徹底完成任務：服從命令，快速行動，用全新角度看問題，制定實事求是的計劃，貫徹到底。

〔準則五〕完美執行──徹底達成任務：沒有執行，再偉大的理想都只是空談。現在就去執行吧！即使最後的結果不一定會帶來快樂與成功，但是因為付出行動而失敗總比坐以待斃好。行動也不會結出快樂的果實，但是如果不去執行，所有的果實都將無法收穫。

「立即去做」是成功之本。……以前我們常說：「我努力了，所以我問心無愧。」而現在我們必須說：「我努力了，而且還做得很好。」……

Lesson 6 細節影響成敗：認真仔細地做好工作中的每一個細節，精益求精，不浪費公司一分錢。

〔準則六〕掌握細節──細節影響成敗；作為管理者，應該對員工信任和尊重，這樣員工才會更積極地工作。在處理一些事情上要處處為員工著想，處處考慮到員工的利益，細節上更應重視。也許一件小小的事都會使企業形成很強的凝聚力。管理者和員工團結一致的企業是最有執行力和競爭力的企業。

西點的一位將軍曾說過：「細微未節最傷腦筋。」即使是最聰明的人設計出來的最偉大的計畫，到真正執行的時候還是必須從小處著手，整個計畫的成敗就取決於這些細節。……學習細節會讓學員瞭解到，追求完美並不困難，就像擦鞋一樣容易。只要你學會了把鞋擦亮，那麼更重大的事情你同樣可以做到盡善盡美。西點努力訓練學員養成追求完美的習慣，使這種習慣像呼吸一樣自然。……大處著眼，小處著手，注重細節，做好每件瑣碎的事。…。有敏銳的反應，能夠很快抓住重點，清楚地表達自己思想。……

Lesson 7 從優秀到卓越：主動思考，養成獨立工作能力，像上司一樣勇於冒險，凡事追求完美。

〔準則七〕不斷前進──從優秀到卓越：什麼是卓越？卓越就是比別人更為執著；卓越就是比別人更勇於冒險；卓越就是比別人更敢於夢想；卓越就是不滿足於眼前的成就，力爭超越平庸，實現完美。超越平庸、追求完美在工作中的最突出表現就是永遠不知足。因為永遠不知足，所以在工作中才能堅持積極進取、努力奮鬥的精神，所以他們能夠不斷超越自我、從優秀到卓越。

主動思考，大腦越用越靈：很多人抱怨事情太多了，整天忙得頭暈眼花的，根本沒有時間靜下心來思考。其實不是因為過於忙亂導致沒有時間進行思考，而是因為沒養成思考的習慣導致了現在的手忙腳亂。……思考不僅指在工作方法上的創新與思考，還應該包括對自己工作經驗的檢討與改進。每個星期、每個月對自己在這段日子的經驗與教訓進行全面的反省，這是我們每一個人都應養成的良好習慣。……一位哲學家曾經說過：「把時間用在思考上是最能節省時間的事情。」

……「養成每天閱讀10分鐘好書的習慣，20年後你們就都可以來做校長。」這是西點軍校前校長喬納森．威廉姆斯在畢業典禮上的一句話。……西點學員習慣利用晚上的空餘時間，來研究白天的所見所聞、白天所思考的訓練方法和各種技巧。經過這一番思考、分析、整合，從中得到的益處，要比白天訓練所獲的效果高出數倍。只有善於自我檢討的人才能更快地提高自己。……

♪♪看完西點老鳥的七堂企管課，有種相見恨晚的感覺，很高興讀了它，從現在開始不可讓自己有任何的藉口，必須全力以赴去面對生命中的每件事，滿懷自信相信天下無難事，自怕有心人，只有努力學習與時時刻刻反省，永不輕言放棄且不可走回頭路，夢想就在咫尺邊，誠實的面對生活及自己的人生，相信幸運會時常在身邊的，加油！♪♪

鹿耳門天后宮之美

先分享一下鹿耳門天后宮的歷史：
　　西元一六六一年四月三十日，民族英雄鄭成功率領四百餘戰艦抵達台灣鹿耳門外沙線，因水淺船隻無法行駛，鄭氏乃設香案焚香祝禱祈求媽祖助漲潮水；果然水升丈餘，於是揮軍登陸鹿耳門南岸北汕尾嶼，進而趕走荷蘭人，收復台灣，因而改寫了台灣的歷史，鹿耳門遂成為偉大的古蹟。
　　台南市安南區鹿耳門天后宮，於明永曆十五年(西元一六六一年)民族英雄鄭成功登陸後首建，由於歷史悠久，媽祖威靈顯赫，常年有大批男女信徒從全國各地前來進香膜拜。根據歷史文獻記載，鹿耳門天后宮，原由鄭成功建在登陸地即北汕尾嶼，當時稱作“媽祖宮”，奉祀天上聖母；清康熙五十八年由百官捐俸擴建為“天后宮”，咸豐五年，台灣總鎮府邵連科與曾元福各官暨三郊公局等商賈捐資重興，同治十年，曾文溪改道，天后宮遭沖毀，「開基媽祖」神像暫祀民家，民國三十六年再重建，民國六十六年復重建，目前尚未完成。
　　鹿耳門天后宮供奉的鄭成功隨艦媽祖，係大陸稀產寶貴之“宣芝木材”雕刻而成，其手法出自名家，亦是台灣此種千年材質獨一無二的媽祖神像。鹿耳門天后宮除媽祖神威顯赫外，另陳列有市政府疏浚鹿耳門溪時於古廟址出土的古天后宮“重興天后宮碑記”、“新建鹿耳門公館碑記”，以及其它古器物，實質反映了台灣古代工商業發展情形和大陸間血濃於水的關係，同時亦說明了鹿耳門天后宮這座古廟當年不但是信仰所繫，也是海上交通及工商發展上佔有之重要地位，而在歷史上留下其長遠的影響。
　　鹿耳門天后宮，宮殿巍峨雄壯，正門俯視鹿耳門港口，南對安平古堡與四草砲台，東望萬頃台灣最大鹽場(台南科技工業區建地)西臨台灣海峽，沿海有青翠茂密的防風林，迤前為聞名的鹿耳門古港道；今鹿耳古港道遍植蚵架，竹筏橫臥，偶爾帆影兩三點綴溪面，朝暉夕陰，令人有發思古之幽情。
　　鹿耳門天后宮於民國七十三年舉辦台灣首次之“甲子年護國祈安羅天大醮”，歷時四十九天，由當時台南市長蘇南成擔任總主會，一時中外嘉賓雲集，典禮莊嚴盛大，在數萬信徒、龐大藝陣，遵循古禮之下，自鹿耳門古天后宮遺址沿鹿耳門溪，護送「媽祖船」進入台灣海峽，尋覓當年延平郡王鄭成功登陸鹿耳門南岸北汕尾島的路線，以緬懷鄭王復台之豐功偉績。
資料來源：鹿耳門天后宮官網http://www.luerhmen.org.tw/

　　此次到鹿耳門天后宮參拜是臨時起意的，加上不太敢亂拍照所以照片不多，但在整理照片及資料時，造訪了鹿耳門天后宮的官網，這才發現有太多太多的寶貝，等待我們去認識與了解。在資料很詳實及豐富的官網中得知，鹿耳門天后宮期許成為宗教文化中心，讓人除了來參拜之餘，還可得到身心靈各方面的滿足與收穫。

分享官網的〔台灣文藝復興運動的希臘小島〕的說明：

　　「鹿耳門」，它是鄭成功當年踏上台灣的第一步腳步，也是近代史上，東方打敗西方列強的地方。為恢復歷史的驕傲，也為追尋日漸散失的禮法，台南海邊一個一百多戶的漁村，結合學術界，動員全村老小，自民國八十二年起，辦出了連續至今精緻的文化饗宴。

　　鹿耳門天后宮是這小漁村的生活、信仰中心，責無旁貸的擔負起繼往開來的歷史使命，「回饋上一代、教育中青代、啟蒙下一代」的共識，是文化活動的原動力。走出自己的風格，把鹿耳門天后宮發展成一個宗教文化中心，讓文化活動帶動村子的繁榮，就是這樣的一個意念，使得許多離鄉的孩子，如同候鳥一樣，一群群的飛回鹿耳門，投入「媽祖」的懷抱。

　　文化季，是那一群人、那一個所投入的空間，在參與活動的過程中，帶著感動的心情，他們像在黑暗中摸索，一點一滴找到希望，血液裏脈動著古老年代的樂音。從此以後，「家」，不再像某個詩人說的，「是個想逃離的地方」！「媽祖宮」人窮志不窮，他們都希望在生命中找到尊嚴的東西，不論是讀書的還是養魚的，都希望找到一份內在的驕傲，他們知道，未來努力的戰場，應該還是在自己的鄉土上。原鄉人，將不再是一個過客或旁觀者！

　　鄭成功開起台灣近代史的源頭，三百多年後，風帆已逝，戰艦遠離了，曾經商帆雲集的鹿耳門，如今幻化成鹽田、魚塭。文化季活動，讓民眾從參觀者變成一個參禮者，在蚵田遍佈、在漁歌晚唱中，民眾登上了三百多年前的歷史長景，參加真正令人感動、親切的活動，大家不吝掌鼓喝采，歡聲四起。現代人精神空虛，草地人去到都市都會產生鄉愁，文化季的活動把人帶入了歷史與鄉土的情感中，活絡了人們久蟄的熱誠，充實了人們的內心與精神。

　　夢想，在安南海邊的漁村熱情的點燃，近期目標，希望能讓文化季的軟體活動繼續下去；中程目標，希望能把鄭成功紀念館、媽祖文物館建立起來；長期來講，則希望保存北汕尾島遺跡的歷史意義，並將它的周邊腹地加以規畫，使村子能夠因文化而繁榮....。但現實中卻存在著許多不易克服的困境，拼勁十足的這群人也了解到他們力量有限：活動空間的限制、土地的取得、經費的籌措、歷史遺跡保存....希望有更多人來參與。而對於闢建中的台南科技工業區，則是期待中夾雜著困惑，經濟發展帶來的將會是繁榮還是污染破壞，誰也無法預測，「媽祖宮」這個小漁村似乎又到了一個歷史的轉折上。

　　西方的文明源於希臘的小島上，台灣的文藝復興，是否會從這偏遠的小漁村萌芽呢？
資料來源：鹿耳門天后宮官網http://www.luerhmen.org.tw/

我們最近幾年差不多都會於新年期間參加「賜通寶」的活動，但沒想到它的含意這樣的棒，分享一下官網的介紹：在82年模仿鄭成功登陸的戰艦被移至廣場，當作發放通寶的場所，信眾魚貫登艦向身著古裝的發放人員請領通寶一枚之後，前往敲響〔歡喜鑼〕，代表：（喜神天降喜臨門，喜鑼一響歡喜滿堂），接著步下戰艦，拾起鼓槌擊響〔平安鼓〕，表示：（財神賜福春滿人間，年年有餘闔家平安），鑼聲、鼓聲盡掃晦氣。

資料來源：鹿耳門天后宮官網http://www.luerhmen.org.tw/

很期待來年的活動。鹿耳門天后宮官網的資訊相當詳盡，值得好好利用哦。

地址：台南市安南區媽祖宮一街136號

電話：(06)2841386-7

網址：http://www.luerhmen.org.tw/

♨我讀♨輕輕鬆鬆做自己

書名：輕輕鬆鬆做自己，紐西蘭另類生活實驗

作者：朱衣

出版社：台北市，圓神出版社有限公司

出版時間：1999年初版

ISBN ：957-607-349-9　(平裝)
圖片來源：博客來網路書店http://www.books.com.tw/

此書作者藉由自己的親身經驗，鼓勵人們可以從自己身邊的人、事、物開始或放慢自己的生活步調，「輕輕鬆鬆做自己」，是本很徝得參考學習的書。

作者以在紐西蘭重新開始的新生活體驗中，發覺到自己是以「輕輕鬆鬆做自己」為主要的生活目標，並發現到同時可以散播快樂給別人，因為在人與人的互動中，不管好壞都會回轉到自己的身上；另一方面，也可以發現自己的物質慾望單純化後，進而能使生活更輕鬆與感性，原來簡單就是幸福；更可以使自己更容易發現生活中的驚喜，進而勇於表達出感恩的心及愛人的能力。……

因此，必須先認清自己最想要的生活是什麼樣子的，然後就往那個目標努力前進，畢竟人生只有一次，而人生最美好的事情莫過於「輕輕鬆鬆的做自己」，倘若還可以靠一技之長養活自己，再加上最重要的是自己可以靈活運用自己的時間，做自己愛做的事情。那麼你將會發現這個世界跟你所認識的不太一樣哦！擇己所愛，愛己所擇，永不後悔，就是人生該有的負責態度！

♧遇見幸福的幸運草♧

我在庭園中一共發現三種酢醬草（或通稱為苜蓿草、幸運草(四葉草)、三葉草……??），心想好特別哦，於是上網查了一下，在搜尋資料時發現有篇〔美麗的酢醬草〕有這三種酢醬草的詳細介紹。另外有人說它還是愛爾蘭的國花，但它其實不是這一類的，而是另一種三葉草，名字叫做白花三葉草，以下的網頁有十分精彩的介紹http://blog.xuite.net/blue.joe/joe/5643514。

第一種：正式學名為紫葉酢醬草（Oxalis regnellii atropurpurea）

其葉片為紫色的三角形狀，花朵則是帶有粉嫩紫色的小花，此為外來品種大多運用在庭園景觀方面。


第二種：正式學名為紫花酢醬草（Oxalis corymbosa）

葉片與黃花酢醬草一樣都是綠色的，但比黃花酢醬草大片些，其葉片的夾角大於90度，且整株均帶有細毛，並開著粉紫色的小花。在台灣的大都不結果實，所以其繁殖是由地下鱗莖另長出芽來繁衍的。

第三種：正式學名為黃花酢醬草（Oxalis corniculata）

此種植物開黃色的小花，葉片為三出複葉呈倒心形，其綠色葉片的夾角約為90度，果莢成熟後，會彈出棕色種子，是靠種子繁殖的。

紫花酢醬草和黃花酢醬草，都是台灣中南部最為常見的植物，鄉下地方把他們視為雜草，因為他們很快就會把土地遮住，防礙主要植物的生長，所以不喜歡他們的出現。但我認為他們很可討人喜歡，尤其是當你發現四葉的時候。

俗話說：早起的鳥兒有蟲吃，一點也沒錯，話說那天心血來潮早起後，在庭園中邊晃邊看，沒多久就很幸運地發現了一枚四葉的酢醬草(我看它真的是幸運草，對吧！)，就在我用幸運草發表文章不久後，就真的被我找到了，真是開心，我相信我的未來真的會愈來愈好，也希望大家都很幸福。

此三種酢醬草的共同特色是黃昏及陰天時，葉子會閉合，即產生睡眠運動。酢醬草通常是三葉的植物，當你發現第四葉就是它突變的結果，據說幸運草的葉子分別代表著：信仰、愛情及希望，若有第四葉則代表著幸運，故又名幸運草。